October 18, 2017, 12:03 pm だましあえ 和食は奥深いです(^^) 湯抜きした油揚げを細かく切ってすり鉢ですったあと、茹でたほうれん草と少しの味 付けで☆ 白和えよりコクがあり♪(o^^o) すり鉢、重宝します(^^)